為什麼店鋪賣的錦鯉那麼鮮豔

使用化學合成蝦青素，顏色更豔。魚體表的顏色主要成份為蝦青素。蝦青素與魚皮魚鱗蛋白質結合，在光的作用下呈現了五彩斑斕的顏色。但是動物本身是不能產生蝦青素的，必須通過食物鏈來獲得。

在自然狀態下，魚兒覓食藻類、蝦蟹、貝殼等食物，獲得了蝦青素在人工飼養環境中，通過在飼料中新增相應的成份來滿足需求。

目前市場上銷售的觀賞魚飼料主要使用化學合成蝦青素和藻源天然蝦青素兩種作為主要成份。