鮮釀格瓦斯，存放時間

正常情況下一般能放7~15天左右的時間。

格瓦斯飲料裡面含有大量的二氧化碳氣體，開蓋後最好能儘快飲用完畢。如果量大有多餘，必須在冷藏環境下存放。通常使用家用冰箱的冷藏室可以存放7~15天左右，如果存放時間過久會導致飲品變質，影響使用口感。

格瓦斯保質期從10天到180天，到一年的都有，要根據品種和生產工藝決定。格瓦斯/克瓦斯是一種盛行於俄羅斯、烏克蘭和其他東歐國家的，含低度酒精的飲料，用麵包幹發酵釀製而成，顏色近似啤酒而略呈紅色。由於其酒精含量只有1%左右。在俄羅斯城市，克瓦斯也可以指紅茶菌。