瓷盤可以放進烤箱嗎

瓷盤一般是可以放進烤箱的。

質量好的瓷盤是可以放進烤箱的，像做義大利肉醬千層麵等需要用到瓷盤裝著進烤箱烤的菜。而且質量好的瓷盤是經過1000度高溫燒製而成。

1、可以，因為盤子一般是陶瓷的，因為陶瓷是高溫燒製的，可以耐烤箱的高溫，但是千萬要記住，那種碗口的邊緣帶金邊的不可以放進微波爐直接加熱，另外，瓷碗裡面的食物不能是密閉的，例如雞蛋。

2、陶瓷碗就是在1000度高溫下用陶土燒製而成，耐溫1000度，只不過傳熱效果較差，受熱不太均勻，沒有金屬模具受熱快，彩色釉面高溫後不太安全，建議你用白色瓷器，不要太多裝飾 ，基本用瓷器烤制的烘焙料理就是舒服蕾、焗菜、烘烤布丁。