杭白菊和胎菊哪個好
顯然是胎菊好。胎菊是杭白菊的上品,還是花蕾時就摘下來,所含的營養成分豐富,藥用價值也非常高,而且味道清甜。適合女性、兒童飲用。
胎菊更好些,在花朵未完全張開的時候摘收下來的為胎菊,前兩次採摘的質量最好,經乾燥加工出來後為特級花選用的是頭序花蕾初開的嫩芽,精心的蒸制、烘焙而成,具有獨特的味道,以它的稀少而頗為珍貴。
菊泡的茶味道是像含花蜜一樣香醇的,胎菊在還是花蕾的時候就被摘下來了
胎菊好
杭白菊未對外開放的花骨朵稱為胎菊(也稱蕾菊),10月底第一批採摘品質最好是的是名副其實的胎菊王。正品鮮花乾花形狀齊整、花朵沉穩蜷起、顏色金黃色、蜜味甘甜濃厚、手指頭輕捏馬上化作粉末狀。花骨朵所有對外開放後採摘出來的便是杭白菊,食用作用相距並不大,胎菊由於花瓣沒有所有伸開就採摘,因此更乾淨些,花朵更詳細些,菊甙物質的抗氧化性功效更能考慮大家美容護膚和防衰老的要求。
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