水產市場有河豚嗎

有的，不過要那種比較大型的市場才有。河豚性平，味甘，具有健脾開胃的功效，適合脾胃虛弱的人群食用。注意河魨體內含有河魨毒素，存在於河魨體內各個部位，特別是卵巢和肝臟中，毒素含量較其他部位高，一般在肌肉中不會含有河魨毒素，在食用河魨時必須要做好嚴格的清理。