油庫著火為什麼不能用水撲滅
因為常溫常壓下,水的沸點只有100℃,水遇到高溫的油將迅速氣化,劇烈的氣化過程會把油也帶入到空氣中,形成油水混合物,與氧氣充分接觸,形成爆燃。
以油鍋起火為例,當油鍋起火時,油鍋著火溫度超過400度,水一接觸就沸騰產生不了隔絕空氣的效果,而且潑水會導致油花飛濺,更容易擴大著火面積。
應讓燃燒的油火與氧氣隔絕,如果初起火勢不大時,可以用溼毛巾、溼抹布等直接覆蓋在油鍋上將火苗蓋住,這樣就能把火“悶死”。或者拿起鍋蓋,從側面水平推入,蓋上油鍋,火就會被輕鬆壓蓋住。
1、
因為油、酒精比水輕,用水撲,前者會浮在水面上,增大燃燒面積從而增加損失。
2、
如果遇到油鍋起火,千萬不要慌張,保持鎮定是非常必要的。千萬不要用水,不管你是用的電鍋還是燃氣灶,都不要用水來澆滅。因為油的密度比水輕,水反而沉到油下面,...
3、
切斷電氣源。防止引發其他更為嚴重的事故。另外,最好不要穿絲綢類衣服炒菜,...
4、
如果發現起火,趕緊拿起鍋蓋蓋住,由於缺少空氣,火自然會熄滅。
當油燃燒時,溫度極高,大概有兩三百攝氏度,遠超過水的沸點,當此時用水撲救,油水不相溶,水會立即變成水蒸氣,或者水滴濺開,從而導致人員傷亡!水的密度比油大,油的溫度高時,水沉下油底,繼而沸騰,將油衝出
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