活蝦怎麼保持新鮮
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把剛剛買回到家裡面的活蝦子到這一個水盆裡面一直開著家裡面的自來水,把自來水的開關調到適當的量有流動水的蝦子就可以在裡面存活的。是可以保持它的新鮮度的。
第一種方法:將新鮮的大蝦全部塞入礦泉水瓶中,然後加滿水,擰緊蓋子後放入冰箱冷凍,這個方法能極大的延長蝦的保鮮期,甚至1年後解凍後吃起來還是很新鮮。
第二種方法:先把大蝦放入保鮮盒內凍半天,然後在放凍蝦的保鮮盒內加入沒過蝦的清水,再放入冰箱中速凍,這樣儲存的大蝦同樣能儲存鮮活口感一年以上。
第三種方法:將大蝦煮熟,控幹水分,放入保鮮袋速凍,能保持一個月左右口感不變。
標籤:活蝦
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