新鮮紅薯怎麼儲存

新鮮紅薯用紙箱儲存。

家裡有紙箱的，可以準備一個稍微大一點的紙箱，在下面墊上舊報紙或者是不穿的舊衣服，再把紅薯放入紙箱內。

在每層紅薯之間都要墊一層報紙或舊衣服，最後在上面蓋一層報紙，把紙箱密封好。放在家裡乾燥，通風的環境中。可以儲存一年時間不壞，因為紙箱有透氣防潮的作用，舊衣服或報紙有溫室的效果和吸潮的功效，用這個方法來儲存紅薯，不僅儲存時間長，而且紅薯越放越甜，不會腐爛發芽，也不會長硬心。

可以將地瓜用報紙或者紙張包裹起來，確保它在一個比較黑暗的地方，接觸不到光線，將儲存地方的溫度控制在十五度左右，這樣地瓜的儲存時間最長，可以把地瓜防在冰箱的冷藏室裡即可。

地瓜數量過多，條件允許的情況下，可以選擇建造一個人工地窖專門用來放紅薯的地方，種類分為橫式和立式，不需要太大，有足夠的空間儲存即可，在農村，橫式一般在野外才有，立式一般建在家中，存取方便。

剛買回來的紅薯可以帶泥放在常溫下儲存，在存放的過程中，一定不要將泥巴去掉，直接將紅薯存放在紙箱子中，不要封口，然後存放在陰涼乾燥處，可以儲存很久，將新鮮紅薯放於溫度為10～15攝氏度，相對溼度為百分之八十五左右，通風良好的貯藏庫貯存，可貯存長達5～6個月。