用蜂蜜可以做拔絲地瓜嗎

應該是可以的吧，平時做拔絲地瓜的話，好像一般都是用的冰糖之類的東西，但是我覺得吧，蜂蜜和冰糖應該差不多，只要在鍋裡把冰糖或者蜂蜜熬得濃稠（能拉絲的那種），然後加入地瓜翻炒，最後應該都是可以做成拔絲地瓜的，而且我認為蜂蜜做的拔絲地瓜應該會更好吃