大益龍柱圓茶和金針白蓮哪個好
金針白蓮好,2005年501批的200克金針白蓮曾獲得茶博會金獎,“金針白蓮”者,其芽緊細似針,金毫撒面,是為“金針”色澤栗色泛灰白,獨具蓮韻,是為“白蓮”。故名之“金針白蓮”。
其湯色褐紅,陳香純正,略苦顯荷香,滋味醇厚中度發酵,葉底色澤褐紅,嫩勻。耐泡度低。大益四款高階熟茶
金針白蓮好,大益普洱金針白蓮和小龍柱是大益兩款常規高階熟茶產品,龍柱的特點是春茶發酵,原料精細、等級較高、發酵程度適中,適合現喝而金針白蓮的用料等級也比較高,但發酵程度很輕,需要長期存放才能體轉化出荷香,適合久存。
大益金針白蓮和小龍柱的區別
(1)製造原料不同
大益龍柱精選勐海地區綠色生態茶園中的明前細嫩芽葉為原料,大益金針白蓮以雲南大葉種細嫩晒青毛茶為原料。
(2)製造工藝不同
大益龍柱按傳統的發酵工藝發酵,發酵成熟度適中,後精製加工而成。大益金針白蓮採用現代普洱茶發酵工藝精心製造,獨具品飲與收藏價值。
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