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一斤芝麻醬可以做幾碗熱乾麵

心理2.26W
一斤芝麻醬可以做幾碗熱乾麵

1 斤(500克)芝麻醬用可以做30碗熱乾麵,調製需要:130克芝麻油或者香油、15克芝麻精油,用小瓢羹勺子攪勻,勺子將芝麻醬舀起倒出,能扯絲一寸不斷為宜。調製好的芝麻醬以能用勺子扯絲。上面一寸不斷線為準。(長期開店建議自己製作芝麻醬。首先成本低,其次成品商用芝麻醬新增劑過多,芝麻醬不純正)