西米露和脆啵啵的區別

     脆啵啵和西米露最大的區別就是製作原材料的不同，以及口感不同。

     奶茶裡面的脆啵啵是一種由水、果葡萄漿、魔芋粉和白砂糖做成，有純淨透明的顏色的晶球Q彈食物，這種晶球狀食物色彩繽紛，多種多樣，可以直接吃，也可以作為拼盤的裝飾。

     西米露是由小西米制作而成的。西米有小西米、中西米和大西米三種。西米露又叫西谷米，是印度尼西亞特產，西米有的是用木薯粉、麥澱粉、苞穀粉加工而成，有的是由棕櫚科植物提取的澱粉製成，是一種加工米，形狀像珍珠。