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簸箕片學名

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簸箕片學名

簸箕是用竹篾或柳條編成的器具,三面有邊沿,一面敞口,用來簸糧食等。也有用鐵皮、塑料製成的,多用來清除垃圾。

荸薺(學名:Heleocharis dulcis (Burm. f.) Trin.),又名馬蹄、水慄、烏芋、菩薺等,屬單子葉莎草科,為多年生宿根性草本植物。產於中國,廣佈於全世界,中國全國各地都有栽培,以熱帶和亞熱帶地區為多。荸薺皮色紫黑,肉質潔白,味甜多汁,清脆可口,既可做水果生吃,又可做蔬菜食用。球莖富澱粉,供生食、熟食或提取澱粉,味甘美也供藥用,開胃解毒,消宿食,健腸胃。

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