冬季羊糞發酵方法

冬天羊糞發酵方法，冬季自家羊糞自然發酵方法

1、將羊糞與適量秸杆粉參合，摻入多少視羊糞含水量而定，一般發酵要求45%的含水量，也就是手捏成團，手指縫見水，但不滴水，鬆手一解即散。

2、然後把生物複合菌，按1噸物料(鮮料約1.5噸)配3公斤生物複合菌原液的比例，將菌液與清水按1:300比例稀釋後均勻噴灑入物料堆，混拌發酵。新增適量玉米麵，為菌種發酵提供糖分，使多維複合酶菌很快佔絕對優勢。

3、將配好的混合料加入攪拌機進行攪拌，攪拌一定要勻，要透，不留生塊。

4、攪拌好的配料堆成寬2.0米-3.0米之間，高1.5米-2.0米之間的長條，（長度在3米以上的堆發酵效果比較好）每3天用翻拋機翻拋一次。

5、堆制3天升溫、5天無臭、9天鬆散、12天變香、15天成肥。堆制第3天溫度可達60℃-80℃，殺死大腸桿菌、蟲卵等病蟲害

6、第5天消除了羊糞的臭味第9天堆肥變得鬆散乾爽，長滿白色菌絲第12天發出一種酒麴香味第15天菌肥便發酵成熟。

7、整個發酵過程7-15天完成。成品有機肥為蓬鬆狀、呈黑褐色，略帶酒香味或泥土味，營養豐富，用於瓜果蔬菜、經濟作物、苗木花卉營養土，價值增值數倍羊糞是一種很好的肥料，但羊糞是不能直接使用的，未腐熟發酵處理的羊糞帶給土壤的害處。羊糞是一種比較優質的有機肥，其含有機質32.39%，純氮約為1.63％、磷（P2O5）1.54％、鉀（K2O）0.085％。以羊糞為原料的有機肥在我國很普遍，但其製作過程需要經過8次以上的發酵，而在我國大部分地區基本上都是簡單發酵，近幾年發現，施用羊糞也帶來了不少副作用，導致不少種植戶開始摒棄這種傳統的有機肥原料而轉向正規的有機肥，為什麼呢經調查發現羊糞不被處理或腐熟而直接施用到作物上，則存在很大的害處及隱患。主要表現在：

①傳染病蟲害。羊糞中含有大腸菌、線蟲等病菌和害蟲，直接使用會導致病蟲害的傳播、作物發病，對食用農產品的人體健康也產生影響未腐熟有機物料在土壤中發酵時，容易滋生病菌與蟲害，也導致植物病蟲害的發生

②發酵燒苗。不發酵的生糞等有機物料施到地裡後，當發酵條件具備時，在微生物的活動下發酵，當發酵部位距根部較近且作物植株較小時，發酵產生的熱量會影響作物生長，燒燬作物根系，嚴重時導致植株死亡。

③毒氣危害。在分解過程中產生甲烷、氨等有害氣體，使土壤和作物產生酸害和根系損傷。

④土壤缺氧。有機質在分解過程中消耗土壤中的氧氣，使土壤暫時性的處於缺氧狀態，會使作物生長受到抑制。

⑤肥效緩慢。未發酵腐熟的有機肥料中養分多為有機態或緩效態，不能被作物直接吸收利用，只有分解轉化成速效態才能被作物吸收利用，所以未發酵羊糞有機肥直接施用時使肥效減慢。

⑥成本高。未經處理直接使用，有機物料體積大，有效成分低，運輸不便，使用成本提高。

⑦鹽鹼化。羊糞的PH值通常在7.5-8之間，為弱減性，長期施用容易導致土壤鹽鹼化。

⑧重金屬超標。羊糞中含有銅、鉛、鋅、錫、鎳、鈷、銻、汞、鎘和鉍等重金屬，還有較多的激素殘留造成農產品重金屬超標，給食品安全、莊稼的可持續發展帶來隱患。羊糞是一種很好的肥料，但羊糞是不能直接使用的，羊糞如何腐熟：動物糞便作為肥料使用，好處是很多的，這也很符合大自然的規律，和生態鏈條的銜接，糞便作為補充土壤的有機物質，和養分的供給，起到著很關鍵的作為，而且優點也是多多，能夠使土壤不結板，土壤鬆軟、肥沃，動物糞便一直以來都是農田裡面的好肥料，其中自然也包括了：羊糞，羊糞通過檢測，裡面的有機物質含量，是最多的，遠遠高於其他一些常見養殖牲畜、家禽的糞便，羊糞可以作為肥料使用，作用是相當大的。羊糞雖然好，但是還是不要直接作為肥料為好，羊糞屬於一種熱量較大的肥，生肥使用，很容易燒灼到植物的根系，尤其是在氣溫較高的季節，羊糞產生的熱量、溫度是很高的，對於一些植物根系，會造成很大的影響，稍有不慎，還會造成植株死亡的現象發生，羊糞雖然是一種好肥料，但也是要進行腐熟之後，才能利用的。在農村的初冬，經常使用羊糞給一些樹木作為落葉冬肥使用，也是採取挖掘方式，在原來樹木的根部，進行挖掘，然後放入羊糞，覆蓋上土壤之後，作為冬肥使用，雖然這些羊糞沒有腐熟，但也都是遠離樹木的根部，而且施用的都是一些成年樹木，加上冬季氣溫極低，羊糞的熱量、燒灼作用還是有很大程度降低的。其他植物這種腐熟的方法是不能夠採用的。羊糞一般採取堆肥方法進行漚制，使用羊糞，在摻加一些樹葉、秸稈之類物品，堆積之後，灑水讓其發酵腐熟，羊糞能夠在很短的時間之內，產生極高的溫度和熱量，堆肥內部的溫度能夠上升到五十多度，期間還要進行翻堆，要經過兩個多月左右的時間，待肥料不在產生高溫，氣溫變得用手揉捏，不在有粘手得感覺，肥料就腐熟成功，可以作為腐熟的有機肥使用了。腐熟之後的羊糞，可以作為有機肥使用，可以廣泛的用於各自種植業當中，像農作物種植、花卉盆栽種植，腐熟的羊糞，都是一種效能溫和，肥料肥沃、持久的有機肥，也是很受大家歡迎和喜愛。

在冬天發酵家禽畜產生的有機肥，一般可以採用液態發酵或堆肥發酵這二種方法。羊糞的發酵過程也不外乎如此。

由於羊糞是一種微鹼性肥料，所以在發酵羊糞時，可以把羊糞與一定量的石灰（最好是還沒發過水的石灰）混合後，在一個池裡，一邊裝混合物，一邊加入適量的水即可。如此石灰在發酵過程中會產生大量的熱量供羊糞發酵，而且也能把羊糞中的大腸菌、線蟲等病菌和害蟲消殺掉一部分。

另外，就是採用羊糞與秸稈、木屑、蘑菇渣、幹泥土粉物質按適當比例混合，加入適量的水就可以堆放在一起，做堆時不要做的太小。在冬天裡採用露天蓋膜式的自然發酵，發酵時間比較長久才能可以完成（當然，採用這種方法時，加入適量石灰會更好一些）。

總之，在冬天發酵有機肥過程中，如能加入一些能散熱的物質參與有機肥發酵，效果要比傳統自然發酵要快得多。