威海十大海魚排名

1、大頭寶：肉質非常細嫩，一般個頭較小。

2、小黃花：肉質鮮嫩，可煎可炸，也可以包餃子。

3、刀魚：大眾消費，本地刀魚一般不大，比南方刀魚小，但是味道好！

4、鮁魚：最普通，但是最受歡迎的魚，醬悶，紅燒，熏製，鹹魚、包餃子都可以。

5、黑魚(石斑)：大的紅燒清蒸，小的做湯

6、鮐鮁魚：主要是做鹹魚，味道超絕

7、大口魚：主要是燉豆腐

8、老闆魚：主要燉豆腐，也可以切條油炸

9、鞭蛸（鰻魚）：紅燒，幹鍋，鰻魚乾、包餃子都可以，比較稀少，價格貴！