車釐子a級j級什麼意思

j級用來區分車釐子的大小而A級則是用來區分車釐子的品質。A級車釐子色澤漆黑光亮，外表特別圓潤光滑，個頭大而均勻，10g左右每顆。果實十分硬，口感脆度接近冬棗，口感細膩，肉質爽脆而細嫩，味道純正濃郁，而且甜度高。

車釐子特指產於美國、加拿大、智利等美洲國家的個大皮厚櫻桃，品種屬於歐洲櫻桃。中國山東、遼寧、河南、湖北、四川、山西等地已有車釐子果樹的引種，形成了多品種的中國大櫻桃，已具有相當產能規模，品味、質量與國外相當。據說黃鶯特別喜好啄食這種果子，因而又名為鶯桃。其果實雖小如珍珠，但色澤紅豔光潔，玲瓏如瑪瑙寶石一般，味道甘甜其中帶有一絲酸味，既可鮮食，又可醃製或作為其他菜餚食品的點綴。

車釐子等級差別很大，在南半球的車釐子等級示意圖中，種植者大多采用J(jumbo)來計算，“J”的數字越多代表車釐子的個頭越大。

如果以直徑25mm左右的1元硬幣作為參照物，市面上不少普通尺寸的車釐子都是22~26mm，而J級別的車釐子起步就是26mm以上，JJ級別的車釐子的等級劃分是28~30mm。JJJ為30mm以上果徑，親們如果購買的時候想知道等級，可以在進口原箱標籤上找到