朝天椒催芽方法

要問朝天椒催芽方法

據悉將朝天椒種子放入50-55℃的水中浸泡軟化種皮，不斷攪拌直到水溫降至30℃時維持5-6小時。然後將種子撈出來，放在溼潤、乾淨的毛巾裡，保持室溫25-30℃左右，進行避光處理。每隔4小時翻一次種子，每天用清水沖洗一遍，直到露白。

  催芽是將吸水膨脹的種子置於適溫下，促使種子萌 發。催芽時溫度、水分、空氣三個條件缺一不可。催芽溫度控制在20~30°：，相對溼度控制在95%左 右。開始溫度可稍低一些，種子開始萌動有個別幼根伸出 種

如有發芽箱，可放在發芽箱內催芽，溫度、溼度可自 動控制。農民沒有發芽箱，可將浸種後的種子裝人洗淨的 紗布或編織袋中，鍋裡添少量溫水，把用紗布等包好的種 子放在鍋內箅子上，蓋上鍋蓋，利用做飯的餘熱催芽，每 天早晚各用溫水沖洗1次，使種子感溫均勻。

  也可在保溫 壺中加少量溫水，把種子用乾淨紗布包好，倒掛在保溫壺 裡。種子數量少時，也可把種子用幾層紗布包好，放人塑 料袋裡，裝入內衣口袋，用人的體溫催芽。

一、浸泡

把選出來的優質辣椒種子放進水中，水的高度一定要超過種子的高度，浸泡的時間不宜過長，6-8個小時就行。浸泡後撈出，反覆搓洗，除去種皮外的黏液，用清水洗淨，晾乾並進行控水，隨後準備催芽。

二、催芽

將浸泡好的辣椒種子用溼布或布袋包好，袋內種子不要包得太緊，上面再蓋幾層溼毛巾，以確保穩定的溫度。接著將其放在25-30℃的環境中進行催芽，一般3-5天就會發芽。注意，發芽時間與溫度關係非常密切。當環境超過35℃或低於10℃時都不能發芽，25℃以上發芽需4-5天，15℃時需10-15天，12℃時需20天以上才會發芽，因此一定要控制好溫度。如果不能及時播種，要將種子放在5-10℃的溼潤環境中儲存待播，不然種子容易壞掉。