冬天種植什麼

紅菜薹，由於它的抗寒能力特強，所以一般都是秋天才開始種它，到了冬天就開始收穫，一直到第二年的春天都有收穫。

種植紅菜薹相當簡單，而且它幾乎沒有什麼蟲害，只要雨水充足，土地肥沃，這種蔬菜的產量都非常高的。因此這種蔬菜是在冬天是最值得推薦種植的一種。

1、冬小麥：冬小麥我國北方十分有名的農作物之一，但是冬小麥也不僅僅是冬季播種，如果在長城以北的區域種植冬小麥，還需要等到春季才能播種，因為那裡溫度太低，如果在長城以南的地方則都是在冬季9～10月份播種。

2、大白菜：大白菜也是比較之一，南北方都有但是北方以秋天播種為主，在南方則可以冬天播種，如果用大棚的話，那麼一年四季都可以種植大白菜了。

3、豌豆：豌豆是一種喜歡較為陰涼生長環境的農作物，加上豌豆品種較多，只要選擇較為耐寒的品種就可以在冬天播種了，大部分豌豆都是以秋播為主，在秋季末期播種，如果有一定的耐寒能力就可以在冬季種植。

4、馬鈴薯：馬鈴薯就是土豆，它的適應性較強，並且品種非常多，一年四季都可以看到，氣溫適宜的地方一年可以種兩季土豆，冬及播種，夏季收穫，然後夏季繼續播種，秋季還能收穫，北方地區則只在夏秋季播種一次。

5、辣椒：辣椒一般在春季和秋季播種，春季辣椒實際上還是在冬季1月份播種，只是等到2～3月份在定植，秋季則是在10月份種植，也十分臨近過冬了，因此辣椒也算是冬季播種的農作物。

冬天種植鬆紅梅最合適，因為鬆紅梅在冬天也開花，適合在冬天種植。

鬆紅梅不是梅花，卻有著梅花的品性和美麗。嬌小的株型上面開滿了玫紅色的小花朵，真的很像梅花呢而且它極其的耐寒，這是其他的花卉所不能比擬的但，因為到了冬天，其他的花會不止不開花，還會凋落，而它卻會盛開。