鋁邊爐用什麼碳

用木碳，木碳的優點是易點著，價格便宜，缺點是易發爆，不耐燒，焚燒愛生煙等。綜合以上優缺點，推薦使用機制碳，至於木炭，在火鍋上，體現不出它太多的特點，要是燒烤可以另當別論。