沙豐魚是保護動物

不是。

沙豐魚應是沙蚌魚，是淡水魚。有名的清蒸南麗湖沙蚌魚，就是用海南省南麗湖野生沙蚌魚。南麗湖是海南著名人工淡水湖之一。

學名鰩魚，是一種軟骨魚，體型較小的鰩魚曹妃甸漁民稱其為噹噹魚。它有著扁平的菱形身體，外形奇特而優雅。魚整個胸鰭很像一對大翅膀，游泳的時候就像飛行一樣。它們有突出的圓形眼睛，頭部有兩道縫，含氧豐富的海水會從這裡進入它的體內，然後從嘴後面位於腹部的鰓裂口處排出。

不是保護動物。

沙豐魚，俗稱土鯪、鯪公，隸屬於鯉形目，鯉科，野鯪亞科，鯪屬。體紡錘形，側扁。頭短，吻圓鈍，須2對。背鰭無硬刺胸鰭尖短，尾鰭寬，叉形。胸鰭上方有深藍色帶閃光的菱形斑。

沙豐魚為雜食性魚類，攝食池塘浮游動植物、有機碎屑、殘餌糞便等，在養殖中起到清道夫和增產增效作用。生活在江河中底層，主食著生藻類。不耐寒，水溫低於7℃，即亡。生殖季節4-9月，集中於江河中上游產卵。常見體重0.5kg左右，最大4kg以上。