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泡泡結冰後能拿起來嗎

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泡泡結冰後能拿起來嗎

不能,首先,在靠近固體表面的泡泡底部產生了小冰晶。

凝固是會放熱的,同時無論薄薄的肥皂泡膜還是周圍的空氣都不會很快導走熱量,於是生產小冰晶的區域性液膜溫度變得比其他地方高了一點。

③現在,肥皂泡膜的不同部位溫度出現差異了,而這也會帶來表面張力的差異。於是,Marangoni效應出現了(對,又是它)。結果是,隨著液膜上形成的對流,底部的小冰晶開始向上移動。

標籤:泡泡 結冰 後能