南瓜的10種做法烤箱
主料:
南瓜30g
麵粉50g
年糕10g
輔料:
白砂糖20g
椰蓉5g
做法:
1、 南瓜去皮去瓤,切小塊兒放入碗中。
2、 蓋一層保鮮膜,放入微波爐中高火叮4分左右。
3、 叮好的南瓜取出,放涼後碾成泥。將年糕切成小塊兒備用。
4、 白砂糖放入南瓜泥中。
5、 加入麵粉。
6、 和成麵糰。
7、 分成35g一個的小劑子。
8、 將麵糰擀開,放入年糕條。
9、 包好以後裹一層椰蓉。
10、 做好所有的。
11、 預熱烤箱,上下火165度15分左右。
12、 烤好以後取出。
13、 趁熱掰開,年糕拉絲
南瓜的10種做法烤箱
食材:南瓜、大蒜、黑胡椒粉、鹽(或蜂蜜)
做法:
1、南瓜不要去皮,帶皮洗淨,切成大塊,瀝乾水分
2、大蒜剝去外皮,洗淨,擦乾
3、烤盤上鋪上一層油紙
4、瀝乾的南瓜碼放在油紙上,再放上幾粒大蒜
5、南瓜上均勻地撒上少許胡椒粉和一勺鹽
6、烤箱預熱,二百度,中層,上下火,烘烤二十分鐘
7、取出烤好的南瓜,最後再撒上少許胡椒粉即可。
烤南瓜比起蒸南瓜還要簡單,但味道更勝一籌,除了軟糯之外,還有一股淡淡地焦香甜蜜味,寶寶更愛吃。烤南瓜可根據自己的口味調整,不喜歡椒鹽味的,還可以刷一層蜂蜜,甜香更是濃郁。另外,烘烤的過程中,要根據自家烤箱的情況來適時調整烘烤時間和溫度。
南瓜的10種做法烤箱
食材:南瓜1個 、 鹽6克、 黑胡椒粉10克、 色拉油15克。
烹飪步驟:
1、南瓜去皮去籽洗淨,切8MM左右的薄片。
2、把切好片的南瓜片平鋪在鋪有錫紙的烤盤上。
3、在南瓜片的表面均勻的刷上一層油(色拉油,橄欖油均可)。
4、南瓜片表面再均勻的撒鹽和黑胡椒粉(喜歡咖哩的朋友還可以撒咖哩粉)。
5、入180-190預熱好的烤箱中烤20-25分鐘。完成。
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