雙灶電磁爐優缺點

優點：依然採用鋼化玻璃純平面設計的“氣電兩用聚能灶”，美觀潔淨加上專利“合金蜂窩體”燃燒器的爐頭，凹面聚能創新設計，將熱能聚集並反射至鍋底，創新引入了“光波+微焰”雙重加熱技術，最大程度地減少熱能散失“點火針”和“熄火保護針”合二為一的智慧晶片控制，“節能•靈敏”的特點讓其繼續“出類拔萃”。

缺點：適應性差，適應各種鍋底，易被堵塞，效率低，對周邊輻射溫度大：有焰燃燒。不太適合爆炒：使用平底鍋時。灶具整體溫度高。

雙灶電磁爐優缺點

單頭與雙頭各有優點

雙灶電磁爐優點：方便實用，如果一個壞了，還可以用另一個，不用擔心做不成飯，電磁爐不僅可單獨使用任意一邊，也可以兩爐齊開同時烹飪。

單灶電磁爐優點：省電環保，價格實惠。缺點：只能單次烹飪，不能同時做兩個以上的菜，如果多人使用，就不太方便，做飯耗費時間長

雙灶電磁爐優缺點

1、安全環保清潔衛生。由於老闆雙灶電磁灶主要是通過磁場內線圈產生的渦流加熱，因此無燃燒現象，不產生煙火和一氧化碳，使用過程中不會像傳統煤氣那樣產生有害氣體或發生洩漏、爆炸、明火灼傷等危險。

2、高效節能利用 。老闆雙灶電磁灶應渦流加熱原理，穿過鍋底的磁力線使分子運動產生熱量，快速省時，熱效率高達80%以上，不論煎炒烹炸還是蒸煮烤燉，都大大的縮短了時間，提高了效率。

3、使用方便 。老闆雙灶電磁灶操作非常簡單，一般情況下按說明書操作，使用各檔功率、功能就可以了，不存在傳統灶具的火候問題，讓複雜的炒菜變得非常簡單。