鴕鳥能吃嗎

合法人工養殖的經濟類駝鳥可以食用

非洲鴕鳥是鴕鳥目中惟一的一個種，也是走禽類中的代表。最早的鴕鳥至少出現於始新世時期的歐洲，從上新世到更新世在歐亞大陸廣泛發展，種類繁多，在中國也曾發現有從上新世至更新世的安氏鴕鳥、維氏鴕鳥和蒙古鴕鳥的化石，大約在更新世時遷移到非洲，但到了19世紀時，就只剩下非洲鴕鳥1種了。

如果是人工養殖的鴕鳥可以吃。野生的鴕鳥，那就不能吃了。因為它屬於保護動物。吃了是會犯法的。我們不能知法犯法哦 。

鴕鳥肉營養豐富，口感好，無異味，汁多味鮮，且具有高蛋白、低脂肪、低膽固醇、低熱量的特點，其鐵、鈣、鋅、硒等含量均高於一般肉類，還含有27種人體必需的氨基酸，易消化吸收。

鴕鳥肉是能吃的，而且鴕鳥肉的營養很豐富，低脂肪、低膽固醇、低熱量，還可減少心血管疾病和癌症的發生，鴕鳥肉是國際上公認的綠色健康食品。