非洲鯰魚能吃嗎

可以

首先要明確一點的是，鯰魚是可以吃的，不論是哪個品種的鯰魚都是可以吃的。之所以說不能吃，是因為鯰魚的生長環境是比較髒的，從而讓人有一種年與不能吃的錯誤觀念。只要通過處理乾淨並經過高溫烹飪，鯰魚是完全可以吃的。