如何在豬飼料中新增甜味劑

甜味劑主要是糖和糖精，仔豬飼料中糖分較多，用量不宜太大，一般在2%~3%之間。不然，仔豬容易腹瀉。豬育肥飼料可以用糖精。實驗結果表明，在每噸飼料中新增50克糖精，可使日增重6%以上，飼料消耗減少4%。

甜味劑在豬食物中的使用

有時候發現豬的進食量驟然下降，卻無法找到原因，其實這和飼料的原因是分不開的，飼料的適口性、飼料的氣味、飼料的成份等都會影響豬的食慾：

因為豬的味覺非常發達，它舌部的味蕾數為人類的三倍，豬最喜食的是甜味，如飼料中含有甜味劑時，採食量上升。但如果甜味劑所用的糖精鈉不經疏水處理在飼料中結塊或粒度在100目以下時會造成苦澀味反而影響適口性。現在要求糖精鈉的粉碎強度在160目以上，並且必須進行表面疏水處理，以防止糖精鈉與飼料及空氣中的水結團影響糖精鈉均勻分散，導致區域性苦澀(甜)，區域性不甜。

所以，飼料新增劑可謂是把