耐寒農作物排行榜
1、香菜
香菜也是一種耐寒蔬菜,是日常調味中使用的蔬菜品種。每年十月還播種了越冬香菜。當夜間溫度低於-10℃時,露天香菜仍然可以生長。當夜間溫度低於-10℃時,只需要用保溫草簾或塑料布覆蓋即可。如果白天在陽光下開啟,香菜仍然會長得很好。
2、油菜籽
油菜籽是一種涼爽耐寒的作物。根據試驗,種子萌發的低溫度為4~6,在20~25下可在4天內萌發。
3、莧菜
零下5度還能存活,10度以上還能生長,對光照要求低,更適合陽臺和室內種植。但種植只意味著用韭菜根種植。如果用種子種,那就很難。一年可以收穫4-5次。
4、白菜
白菜有小白菜和大白菜,這兩種蔬菜也是比較耐寒的植物,小白菜的耐寒性更優於大白菜,大白菜雖然也能生長到冬季,但是天氣太寒冷時往往會產生凍傷害,導致腐爛。小白菜冬季就可以生長,只要不是天氣及其嚴寒,也不需要採用保暖設施,當氣溫很低時或者是有寒流到來前,適當用塑料布或者是農作物秸稈遮蓋一下即可。
5、蒜苗
大蒜耐寒性也很強,冬天露天生長,大蒜苗也不會被凍壞。如果冬天種植大蒜苗,或者是種植蒜黃,只需要適當做些保溫設施,或是在閒置的空房子內種植,只要是氣溫不是很低,它們都是可以在冬天生長的,也是冬天蔬菜匱乏的季節,可以考慮種植的蔬菜。
6、萵苣
耐熱、耐寒、抗苔,一年四季皆可種植。
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