海南抱羅粉與後安粉區別

1、起源不同。抱羅粉是海南的一道特色粉類食物，而後安粉，則是比抱羅粉更加普遍，海南多地都是有後安粉。

2、嚼勁不同。在嚼勁上，後安粉相比抱羅粉是更加有嚼勁一些的。 

3、製作原料不同。後安粉，主要是粉湯，在抱羅粉當中，也可以有醃粉形式存在的抱羅粉。