黃連木幾月份發芽長葉
每年4月中旬左右,黃連木的樹枝上就會長出一個個新芽,人們用工具幫忙摘下一個個鮮嫩的芽頭。
芽頭長老了就不好吃,所以大家也會在5.1前的時間抓緊摘下新芽頭。摘下的芽頭,拿回家用淡鹽水浸泡5分鐘,這樣即使葉子上有鳥屎等髒東西也就容易洗乾淨。洗淨後的芽頭放在煮開的沸水中焯水一下,芽頭一變色馬上撈起來。這個過程很快,我都來不及給它留個影。接下來給它晾涼,控幹水分。
水分控幹後,就要開始用鹽醃製。
醃製時的比例你可以參考一下,比如黃連頭200克,鹽10克,這樣比較合適。鹽不宜放多,對身體不好。醃製一下直接可以吃,喜歡拿在手裡當零食的可以一束一束的吃,喜歡泡茶喝的,可以把它切碎,並撒上白芝麻。白芝麻用慢火炒一下,炒出香味即可,白芝麻的量隨自己喜好。
黃連木4月份左右發芽長葉。
春播一般在2月下旬至3月中旬。挖條狀溝,溝距30釐米,深3釐米。播前灌足底水,將種子均勻撒入溝內,每畝用種量4至5公斤,覆土2至3釐米,輕輕壓實,上蓋地膜。
種子出苗前,要保持土壤溼潤,一般20至25天左右出苗。
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