山水清爽啤酒一元一瓶能喝嗎
可以喝。
啤酒花還是比較豐富細膩的,啤酒的泡沫,是發酵過程中蛋白質、酵母、啤酒花產生的附屬物。
所以直觀上感覺,這個啤酒至少是放了麥芽,而且很有可能是小麥芽。再聯想到9.0的麥汁濃度,判斷應該是沒錯的。
一瓶啤酒倒下去,泡沫消失的速度比預想的要好,至少不是稍縱即逝的那種速度。靜置一分鐘左右,泡沫算是逐漸散去了。
泡沫散之前聞了一下,淡淡的麥香,不是很突出。但是略微帶一點花香和蜜香的甜味,是讓我有一點意外的。不知道啤酒花加了多少,但品質還是可以的。
入口後,典型拉格啤酒的風格:清爽,沒有雜味,帶有一絲絲甜,一帶而過的微苦。說明啤酒花沒放多少,不然苦味肯定會更重一些。
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