黃心烏塌菜一棵有多少斤

      成熟後的黃心烏塌菜一般情況下一棵在1斤（500克）左右。由於地塊肥力和田間管理的不同，其單科也有差別。有的能長到2斤（1000克）左右。

      黃心烏塌菜也稱烏塌菜。原產中國，主要分佈在長江流域。烏塌菜的葉片肥嫩，可炒食、作湯、涼拌，色美味鮮，營養豐富。