醚鍵的結構

醚的結構式為：R-O-R(R')、Ar-O-R或Ar-O-Ar(Ar')（R=烴基，Ar=芳烴基）。醚的鍵角約為110°，C-O鍵長為140pm，C-O鍵的旋轉能壘的能量很小，而水、醇與醚分子中氧的鍵合能力也與此相似。

根據價鍵理論，氧原子的雜化狀態是sp3。

氧原子的電負性比碳更強，因此與氧連線的α氫原子酸性強於碳連線的α-氫原子，然而其酸性比不上羰基α-氫原子