荊芥需要掐尖嗎

自己種的荊芥採摘主要是掐尖，當然也不僅僅是頂部的少許葉子，一般是離頂部三四節的樣子，因為掐尖以後，還可以重發，這樣就可以迴圈往復的吃，一個夏季最多種兩茬就可以了。在市場上為了多賣些錢，連根拔起（市場上的荊芥是按兩賣，最便宜時1元四兩，連根賣自然划算，其實買回家，絕大部分是扔掉了）。

荊芥採摘主要是掐尖，當然也不僅僅是頂部的少許葉子，一般是離頂部三四節的樣子，因為掐尖以後，還可以重發，這樣就可以迴圈往復的吃，一個夏季最多種兩茬就可以了。荊芥，中藥名。為脣形科植物荊芥Schizonepeta tenuifolia Briq.的乾燥地上部分。夏、秋二季花開到頂、穗綠時採割，除去雜質，晒乾。