超市課長是什麼職務

是超市的中層。

課長崗位職責 (1)對部門經理負責，對本部門商品價格、質量和保質期進行監督、檢查。 (2)檢查本部門商品的進貨及陳列，要求商品新鮮、品種齊全、質量可靠、價格合理。 (3)檢查本部門員工到崗情況、儀容儀表、環境衛生.任職資格 (1)有大中型超市生鮮區相關工作經驗。 (2)熟悉公司對生鮮食品區的各項管理規定。 (3)熟悉國家及地方對食品加工、經營場所的衛生要求。 (4)熟悉本地區食品銷售的質量要求。 

一個部門的主管，比如生鮮課、收銀課，是沿用的日本人的稱呼，有些臺灣超市也這樣叫工作職責：

1． 確保樓面的續訂貨，保證商場的正常銷售

2． 維持良好的補貨、理貨和庫存管理工作，落實各種促銷措施，達到本部門的銷售目標

3． 做好員工的排班和績效考核

4． 控制損耗，加強防火、防盜、防工傷的管理工作

5． 做好本部門清潔工作，維持營業時間的賣場通道暢順。