石鍋是什麼材質

一、麥飯石鍋是什麼材質

1、它就是一個鋁合金鍋。該石鍋是一種特別塗層的鋁合金鍋，該材質是不帶有麥飯石，也不是天然材料鍋。

2、麥飯石鍋也可直接在明火上使用，導熱也會更快。

3、如果放在電磁爐上，必須在底部新增電磁感應不鏽鋼復底片，否則不能使用。

二、麥飯石炒鍋好不好

1、麥飯石帶有一種天然礦物質，微量元素與天然藥用的特性。若長期使用的話還能促進人體生理代謝效果，促進血液迴圈的同時還能降低血液粘度。尤其是對一些肥胖症，糖尿病和高血壓病等有教好的療效。

2、麥飯石本身在材質上會更加安全，對於一些食物有更好的保護效果。麥飯石鍋厚料做的就算要烤，炸等都不粘。油煙也較小，主要是它的塗層很光滑。設計出湯口也非常有創意，也現代不粘鍋的一款升級商品，對健康更安全，所以它目前是一款很火的商品，基本上家庭都會選擇用它。

3、麥飯石炒鍋的通風口中心部分是由塑料與矽膠製成。當冷鍋蓋上時，由於由一定的重力，鍋的內部是全部都封閉起來的。基本上未提起排氣口的情況下，通常鍋蓋是打不開的。但隨著鍋內的溫度往上升，水的蒸氣也會把排氣口向上推，之後鍋內的氣體就會排出。

石鍋是由純天然的優質耐火石材專業雕刻而成。石鍋造型美觀多樣，質硬，遇熱快，使用時不粘鍋，烹飪的食品美觀且美味。

石鍋富含有對人體有益的各種微量元素。質量上乘， 石鍋魚為清乾隆時期的一道御廚名菜，已延續