鼢鼠好吃嗎

不好吃。狼和蛇會吃鼢鼠狼的，人不好吃它，因為鼢鼠是野生鼠類動物，可能會攜帶寄生蟲或者病原體。

鼢鼠為地下生活的鼠類。棲息於森林邊緣、草原和農田，在中國青海地區還可棲於海拔3900米的高山草甸。晝夜均活動，但白天只限於地下，夜間偶爾到地面尋食。吃植物的根、莖和種子。有貯存食物的習性。

鼢鼠好吃嗎

鼢鼠不能食用，東北鼢鼠是野生動物，野生動物不能食用。東北鼢鼠別稱地羊、瞎老鼠、盲鼠、瞎摸鼠子、華北鼢鼠、地排子。東北鼢鼠體型圓粗，頸、胸、腰無明顯區別。頭吻寬扁，利於掘推土壤，背毛黃褐色，毛尖鐵鏽紅色，毛基深灰色。

東北鼢鼠常年棲居於地下生活，聽覺特別靈敏，食性雜，不冬眠。棲息於溫帶、寒溫帶季風區土質鬆軟的平原開闊地區。每年繁殖1～2次，每次產仔2～4只，最多可產8只。分佈在中國、蒙古、俄羅斯聯邦。

鼢鼠好吃嗎

能吃。嶺南地區流傳“吃一鼠，當三雞”的說法，形容田鼠的營養價值比雞肉高。在廣東，有人稱田鼠曰嘉鹿、天鹿，田鼠地有10幾種吃法，如白灼鼠肉、蒸鼠肉、油燜香鼠片、蘆筍炒鼠片、紅燜田鼠煲等。

田鼠挖掘地下通道或者在倒木、樹根、岩石下的縫隙中做窩，白天活動，或者夜間活動，有的晝夜活動。