專業可以說炙手可熱嗎

可以說。

例句：大學裡“炙手可熱”的專業，未來10年也不會被淘汰，發展前景更好。

釋義

手一接觸就感覺到熱得燙人。比喻權勢很大，氣焰很盛，使人不敢接近。