白酒t1與丅2的區別
T1開頭白酒是固態法白酒,T2開頭白酒是液態法白酒,我們自己飲用時,最好多選購T1的白酒。
白酒瓶上的1字頭和2字頭區別很大!千萬別買錯了,看完漲知識了。大家以後買白酒時,一定要注意。
T1開頭的國標白酒有GB/T10781.1 -2006濃香型白酒、GB/T10781.2 -2006清香型白酒、GB/T10781.3 -2006米香型白酒、GB/T14867-2007鳳香型白酒、GB/T16289-2007豉香型白酒這5大類的白酒,這5大類GB/T1開頭的白酒都是用純糧食釀造的固態白酒,固態白酒是用高粱、玉米等糧食經過蒸糧、糖化、發酵、蒸酒等工藝生產的白酒,在整個生產過程中,都採用固體狀態流轉而釀製的白酒,這種白酒香氣濃郁、口感柔和、綿甜爽淨、餘味悠長、酒品質量高,從而被廣大人群喜愛。
T2開頭的國標白酒有GB/T20821-2007液態法白酒、GB/T20822-2007固液法白酒(雖然叫固態發酵,但是發酵時加了少許液態酒的)、GB/T20823-2007特香型白酒、GB/T20824-2007芝麻香型白酒、GB/T20825-2007老白乾香型白酒、QB/T2524-2001濃醬兼香型白酒,這些GB/T2開頭白酒的製作工藝都加了液態法制作而成的(液態法白酒是以食用酒精為酒基,再經串香、勾兌而成的白酒),雖然這類白酒符合飲用標準,但是口感、香味、營
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