本山綠泥梨形壺適合泡什麼茶
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本山綠泥梨形壺,屬於宜興黃龍山泥的一種壺,其外形神似水果中的梨,故稱梨壺。因為其為綠泥,儘管他可以適合泡任何的茶葉,但從與茶壺的綠色相配,還是以綠茶為宜,綠壺配綠茶,綠茶滿屋香。
本山綠泥梨形壺最適合鐵觀音茶。
泡飲鐵觀音講究用功夫茶具,七泡香氣不減,兼有紅茶之甘醇與綠茶之清香,還伴有蘭香,因為鐵觀音茶山同時也有蘭花生長。
紫砂壺最能發揮名茶真味,而且常泡鐵觀音,不僅宜神,還頗養壺。
鐵觀音有“一經品嚐,輒難釋手”之說,可見頗耐尋味。
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