湖南省水竹與苦竹的區別

兩者的區別是：兩者屬科不同，水竹屬於禾本科，苦竹屬於金柄科。兩者用途不同，水竹的竹筍主要供食用，苦竹主要是藥用。

水竹是剛竹屬，苦竹是大明竹屬、川竹亞屬，二者不是同一屬的植物。

水竹竹竿粗直，節較平，宜編制各種生活及生產用具。著名的湖南益陽水竹蓆就是用本種為材料編制而成的筍供食用。

苦竹幼竿淡綠色，具白粉，老後漸轉綠黃色，被灰白色粉斑，竿散生或叢生，圓筒形。該植物的嫩葉、嫩苗、根莖等均可供藥用。