豇讀gang還是讀jiang

是讀jiang

1、豇拼音：[jiāng]

豇為中國漢字。形聲字。從豆，畺聲。〔豇豆〕a．一年生草本植物。果實為圓筒形長莢果，是普通的蔬菜b．這種植物的莢果或種子。

2、【釋義】豇豆，一年生草本植物，莖蔓生，葉子由三個菱形上葉合成，花淡紫色。果實為圓筒形長莢果，種子呈腎臟形。嫩莢是普通的蔬菜。

豇的標準讀音只有一個，讀作jiang第一聲，豇是一年生草本植物，果實為圓筒形長莢果，是普通的蔬菜。豇是一個左右結構的漢字，偏旁部首為豆。

jiang

豇豆應該讀做“jiang”豆，不過，讀“gang”豆也並不是錯別字，只是使用了方言的讀法而已。 這種細長條的豆類，在菜市場大多被規規矩矩的束作小捆，一捆一份，蓋不拆零，買回來要趁新鮮吃，放一夜，口感就皮了，不脆嫩，吃不出這種豆子的好。但是