最簡單的做菜方法

涼拌最簡單，不用動火，把蔬菜洗乾淨，用刀切成自己想要的形狀，撒點食鹽和調味料拌勻均可，2分鐘搞定一盤菜。

我最喜歡做的是拌黃瓜，這是一道最省事的菜啦。

下面我來說一下我平常涼拌菜的做法吧。

食材：黃瓜、大蒜、生抽、白醋、食鹽、白糖、香油、雞精、麻辣鮮

做法：1、嫩黃瓜2根洗乾淨，在案板上用刀面拍爛，然後再切成小段，收入盆中。

2、大蒜搗成蒜泥

3、撒上食鹽，白糖、雞精、麻辣鮮，然後在倒入生抽、白醋、香油拌勻即可食用。