蜜雪冰城加盟費明細表

現在蜜雪冰城的加盟政策是：加盟費1.2萬、保證金1萬，管理費8800元/年、裝置費8萬、首批物料費8萬，系統費等雜費差不多2萬、店鋪裝修費1200元/平方（要是50平方的店就是6萬），還有一些店內裝置是要自己去外面買，像電視機，風幕機，店內一些小工具等，合下來也差不多要1萬左右，交給品牌公司的費用在27萬左右，再加上你的店鋪租金和轉讓費的話，總投入要去到35萬左右。

還有合同規定3年合同期到後，要同意把店鋪重新裝修和更換全套店內裝置後才會跟你續簽新合同，那重新投入也要個13萬左右。

蜜雪冰城採用的是強加盟管理模式，區域的運營管理人員日常的監督管理會比較嚴，要是店內衛生，物品儲存不規範的話很容易被罰款，這塊還是要多注意才行。

蜜雪冰城走的是平價路線，平均單價是7元左右，平均毛利率應該在50%上下，我們可以按這個單價和毛利來計算一下日銷售的最低保本點，為了節約成本我們可以把店鋪設定在30平方，那單店整體的投資應該在30萬左右夠了（包含租那些）。

首租期按3年計算，那一年要平攤的投入成本是10萬，折算成月度成本是0.84萬，也就是說每月最少要有8400元的純利潤才不會虧本，那加上人工成本（按5個店員4000/人/月算是2萬），租金（算12000元/月）和水電費（算6000元/月），那每月綜合毛利要達到46400元，再把這個毛利額折算成營業額的話日銷售要在3100左右，那折算成杯數是每天要賣到450杯才能保本！

現在做奶茶店一定要結合外賣一起做，而且外賣的銷售最好能達到佔比40%以上，整個店鋪才會好做些。所以在店鋪選址時也要去外賣平臺拉一下所選位置商圈同類店鋪外賣銷售資料出來做個參考會更靠譜。