東山小管怎麼清洗

東山帶籽小管的清洗方法是：首先將東山帶籽小管放入碗中並倒入清水，然後撒入少量的鹽、醋並用手輕輕揉搓，接著抓住東山帶籽小管並將頭部切掉，再從切口處慢慢將內臟取出，最後再用清水沖洗一遍即可。

東山帶籽小管是魷魚的一種，魷魚也稱為柔魚、槍烏賊，是軟體動物門、頭足綱、鞘亞綱、十腕總目、管魷目、開眼亞目的動物，其特點是體呈圓錐形、體色蒼白、有淡褐色斑、頭大、前方生有觸足10條、尾端的肉鰭呈三角形等。