米粉怎麼泡

買回來的米粉找個比較大的盆子，把米粉放入裡面，加入米粉上面的溫水，使米粉完全泡入水中半個小時撈出來即可。希望能夠幫助你。

小孩米粉可以使用溫開水進行沖泡，在沖泡米粉時，一般需要將水溫控制在50℃-70℃。但不同品牌的米粉水溫要求不同，沖泡前需閱讀沖泡說明。

溫水浸泡，用溫水浸泡的好處就是速度快，首先我們先準備一盆60~70度的溫水，然後將米粉放入水中，水一定要把米粉完全浸住，否則米粉會泡的不均勻，浸泡的時間一般是十分鐘左右最佳，如果米粉沒有泡開就繼續泡幾分鐘，泡好後將米粉撈起來過濾幹水分，這樣米粉在炒的時候才不會粘在一起。