目前國內菜板有幾種

目前國內菜板有木製、竹製、塑料、合成橡膠、合成纖維、不鏽鋼等。大多數家庭目前比較常用的是木製或者竹製的砧板，這兩種菜板優點是價格便宜，輕便，使用這兩種菜板也是沿用下來的習慣。

塑料，還有合成的菜板使用的比較少，個人建議不鏽鋼材質的菜板比較好，不吸水，易清洗，不易產生黴斑。當然，要選擇優質不鏽鋼材質的菜板。