鹿角菜有幾種

是褐藻門墨角藻科的一屬，該屬現有4種，其是在青藏高原生長的野生藻類，在我國分佈於北部沿海，生於高潮帶至低潮帶的岩石上或者風浪較平靜的中潮帶的石沼中，因形似鹿角而得名。鹿角菜在北方地區常將其用於打滷麵中，此外可綜合利用作提取褐藻膠、甘露醇等的原料。

鹿角菜是褐藻門墨角藻科的一屬，該屬現有4種，全是海產，其是在青藏高原生長的野生藻類，在我國分佈於北部沿海。