豬身上的護心肉有毒嗎

答案是豬身上的護心肉沒有毒。護心肉還被叫做隔山肉，是位於豬胸腔和腹空的一個橫膈肌，其肉質有肥有瘦，且含有適量的筋膜，口感Q彈有勁道，是非常好吃的。

豬身上的護心肉有毒嗎

沒有毒。豬身上的護心肉，它起到保護心臟的作用，是非常有營養價值的。如果把護心肉做成白菜燉粉條。讓你吃起來就是一種美味的享受。

豬身上的護心肉有毒嗎

豬的護心肉是豬心口部位的肉，沒有毒。

護心肉就是橫隔肌，是把胸腔跟腹腔隔斷的組織，伸縮的時候可以起到呼吸的作用，拽著心臟的組織來保護心臟，讓心臟不會晃來晃去，護心肉也叫護心肢，含有豐富的蛋白質和人體所需的氨基酸，營養豐富。