洋何姜怎樣儲存
1、洋何姜可以用沙土儲存
洋何姜可以用沙土儲存,如果家中有菜窖,可以直接把洋姜放在菜窖中,然後用黃沙埋起來,能讓洋何姜儲存很長時間,如果沒有菜窖,也可以把罈子中鋪上黃沙,再把洋何姜放入,上層再蓋上黃沙,然後把罈子密封,也能讓洋姜儲存幾個月不變質。
2、洋何姜可以藥棉儲存
平時家中的儲存洋何姜時,量不太大量,可以用藥棉進行儲存,具體做法是取一個大點的玻璃瓶子,再取一塊藥棉,用水把藥棉打溼鋪在瓶子底上,然後再把何洋姜放進去,放滿以後,把瓶子密封起來,想吃時隨時把洋何姜取出,它的新鮮度一點也不會改變,不過藥棉上的水分不能太多
3、洋何姜可以冷藏儲存
洋何姜收取以後不要清洗,直接把它們放在保鮮袋中,存入到冰箱的冷藏室中,也能讓它儲存二十天左右,另外把收取的洋何姜放在塑料紡織袋中,儲存在陰涼通風的環境中,也能讓它的儲存十幾天,只是這各儲存方法雖然能讓洋何姜不變質,但卻會出現一定的水分流失,會影響人們食用時的口感。
方法一:生薑放入保鮮袋中,袋口塗抹少許鹽,不需封口,隨用隨取。
方法二:準備清水,按1比20的比例在水中加入鹽,攪勻,生薑放入鹽水中,浸泡一小時,取出生薑,將生薑晾晒乾。
放入冰箱冷藏可儲存兩三個月。
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