薑湯紅糖水煮多久
5至10分鐘即可!
生薑紅糖水需要用小火熬煮5~10分鐘的時間便可飲用,生薑紅糖水熬煮的時間不能過長,否則會使生薑中的姜醇揮發掉,影響飲用的功效,所以好的薑湯都會帶有一些微辣的感覺,熬煮的時間控制在10分鐘以內最佳。
水開後煮5到10分鐘。煮前先將姜切成薄片,將薑片、紅糖放在水中攪拌後開始煮,煮5到10分鐘就足夠了。煮後讓其自然降溫,不燙嘴了就可以喝了。
紅糖姜水的正確做法熬10分鐘。取出小塊兒生薑和30~50g紅糖,把生薑切絲放入鍋中,加入清水燒開。
煮到鍋中的姜開始慢慢發黃以後,把備好的紅糖放入鍋中調勻。使紅糖全部化開,再用小火慢慢熬製10分鐘。這樣一道美味的紅糖姜水就製作好。
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